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        蘋果土肥水管理

        發布時間:2015-12-30

          果園的土肥水管理,是果樹增產的基礎,是綜合管理的中心。在果樹生長發育的過程中,要經常不斷的從土壤中吸收水分、養分和一部分空氣,才能保證果樹的正常生長發育,在山丘地區建設果園,要發揮光照充足的有利條件,克服土曾薄、水分少,肥力低的不利條件,利用密植栽培的群體優勢,達到早結果、早豐產、高產、穩產、優質,就必須加強土、肥、水的管理。
          1、土壤管理??偟囊笫侨珗A土壤的活土層達到80厘米以上,土質以壤土較好。
         ?。?)建圓時株距2.5米以內的要開溝整地。
         ?。?)要逐年深翻、或一次深翻,尤其是山地果園。
         ?。?)粘土地要摻沙,沙地要摻粘土,盡力達到壤土。
         ?。?)深翻的時間以秋季較好,翻后澆水。
          2、肥料管理。
         ?。?)施肥種類和施肥量。
          施肥應以農家肥為主,尤其是基肥,農家肥施用量結果樹為斤果斤肥,幼樹每年每株應為30~50公斤?,F在土壤鹽堿化過重,而且土壤中有害病菌越來越多,現在農民都在使用類似土壤改良劑之類的菌肥。河北潤雨生物菌肥中含有大量的有益生物菌群,增加土壤活性、改善果實品質、增強果樹的抗病和抗逆性。減少蘋果樹的腐爛病、輪紋病嚴重發生、旺長、難成花、做果率低、果品質量下降、口味淡、著色也不好。每畝蘋果園區按照棵樹每20棵樹使用菌肥5升?!?(2)施肥時間。農家肥以秋后較好,結合深翻秋末冬初也可。菌肥易分兩次追施,澆花前水時追一次,6月花芽分化期追施一次,6月施肥應多施磷鉀肥。
         ?。?)施肥方法。農家肥可以撒使或沖施,河北潤雨菌肥可以用做基肥,也可以噴施。
          總之果樹應實現配方施肥,增加磷鉀肥的施用量,復壯樹體,多成花成好花,控制病害,提高果品質量。
          3、水。一般每年澆4次水左右,至少要澆好凍水和花前水。澆水方法應做小畦,一畦一畦的澆,改變竄樹澆的老習慣。密植蘋果的整形修剪。
          栽植密度,山地,2×4、2×5米為易;平原地,3×5米為好。
          選用的品種。紅富士:國光×元帥;紅星;王林:金冠×印度。喬納金:金冠×紅玉;紅津輕:母本為金冠,父本不明;勝利:白龍×倭錦。
          關于無毒苗和矮化砧木。優種、無毒、矮化、密植是蘋果生產的總趨勢,要適應新形式,利用新技術,提高果品產量和質量。
          密植蘋果自由紡錘形整形修剪技術要點。
         ?。?)幼樹期整形修剪。
          A.一年生。定干高度80厘米,干高40~60厘米。樹高小于行距,大于行距的一半。主枝10~15個,立體夾角80度左右,主枝上不著生側枝,直接著生枝組,主枝不分層次。改良的紡錘形,基部的幾個主枝上可著生幾個比較大的枝組,叫側枝也可。同側主枝間距大于50厘米。幾句順口溜:大枝亮堂堂,各個跑單幫,里外都是光,豐產有希望。輔養枝立體夾角大于90度。
          B.二年生樹的修剪。中心干飽滿芽處短截,留長50厘米左右。疏除二芽枝。其余枝不動。即每年冬剪兩剪子(一打蟲尖,去掉有彎的部分)。
          C.三四年生的樹照此處理,即可成型,而且枝量大,成型快、成花早、易結果。幼樹整形階段的中心就是早成型增加枝葉量。
          D.夏剪:即刻剝拉。
          刻芽:時間3月10日到發芽前。對象是中心干從剪口下4芽開始每隔3芽刻一芽,40厘米以下不刻(指當年生=新植樹)。主枝刻兩側和背下的全部飽滿芽。輔養枝要刻全部飽滿芽。方法是用鋼鋸條在芽前一毫米處,割1\3枝粗,割到木質部。
          環剝:時間5月下旬到6月上旬。對象是中心干干莖10厘米以上,主枝和輔養枝均可。方法為剝皮一周,指標為1個月愈合,寬度一般為1~3毫米,不宜太寬,根據本地情況具體掌握,過旺枝不宜成花枝可剝兩次甚三次。
          拉枝:時間是立秋之后。對象是主枝和輔養枝。方法支拉利用開腳器等。角度主枝70~80度,輔養枝90度以上。注意三拉三不拉,即過弱枝、病蟲枝、不見花的枝不拉。方法上注意:不圈圈、不拿彎、不扎地、不鉆天、順順溜溜一串花。
          春季拉枝雖可開張角度,擔背上易跑條,要用扭稍、摘心來控制。扭稍就是當枝條20厘米至25厘米左右時再半木質化的地方扭。摘心用于缺枝的部位,新稍20厘米時摘心,超過20厘米的從20厘米處短截。只要大量扭稍摘心,也可成花結果。
         ?。?)結果樹的修剪。結果以后的任務是調整枝量和樹冠投影面積,控制樹高和樹體繼續擴展,調整結果枝和營養枝的比例,使樹體保持健壯,通風透光良好,多結果結好果。
          A.投影面積(即覆蓋率):多年的實踐證明,樹冠投影面積占果樹占地面積的70%為好(日本僅60%),如果超過80%將光照不良,不利于成花結果,病蟲害嚴重,果品質量下降,因此一定要行間留通道,以利于通風透光和剪枝打藥等作業。
          B.透光率要達到30%以上,低于30%不成花,50~60%才能生產出優質果。
          C.樹高:樹高要嚴格控制在大于行距的一半小于行距的范圍內,如果已接近或大于行距要及時落頭,否則光照不良。
          D.枝量:畝枝量控制在10萬個以內,可結2萬個左右蘋果。以紅富士為例,三個一斤,畝產即可達到6000余斤,如果畝產要求在3000斤左右,有6萬個枝就夠用了。小型果枝量可大一點,但較多也不宜超過12萬個。以畝10萬枝為例,畝45株的株均2222個枝,畝67株的1500個枝,畝82株的1111個枝,畝93株的1070個枝。所謂枝就是有個生長點就算一個枝?;ü芾?br />   兩句話:“當好紅娘和搞好計劃生育。”
          人工輔助授粉。只有授粉良好的蘋果,才果型正、個頭大、著色好、才能套袋,授粉良好的可生10出10個種子。
          天然授粉往往授粉不良,座果率低,果品質量差。
          授粉方法。采花粉:先采大花蕾期的花朵,花粉在開花前的5~6個小時即可成熟。北京市西山農場一人一天可采鮮花17斤,可出10克左右的干花粉,點授一人一天可管2000株30年生的樹。采后的鮮花馬上用手搓,篩下花藥,把花藥陰干,干后用碾或面板桿面杖壓碎,壓碎的花粉加15%~20%的滑石粉用紗布口袋或毛筆在花上抖即可。注意陰干溫度高不超過28度,不能太陽直曬,或放在烘干箱烘干,在常溫下一般一天可干;點授一般為中心花尤其是側生或背生的中心花。注意:采授粉樹的花粉,也可用混合花粉。
          疏花疏果
          人工疏花主要是疏除邊花留中心花結果,花量大留1\2~1\3的空果臺,把枝花比調整到5∶1。疏果就是把小果、病蟲果、果型不正果全部疏掉。留果間距15厘米以上。疏花疏果還可用藥劑,用一度的石硫和劑,在盛花期噴一次,較多能疏30%
          ~40%的花朵,其機制是燒壞柱頭,對未開的花和已完成授粉的花沒有影響。疏果可用800~1000倍的敵百蟲,在落花后的十天到半個月噴,能疏除30%左右的果?;ü芾淼哪繕耸前压Ρ日{整到4∶1到5∶1,保證產出好果品。尤其是套袋的果品一定要疏花疏果。疏花疏果的目的就是產出好果,解決大小年。蘋果病蟲害綜合防治
          1、春夏雨水多,蘋果病蟲害發生嚴重,管理差的甚至絕收,病蟲防治非常關鍵,特別是病害。雖然噴施潤雨菌劑可以增加果樹的抗病性,但是幼果期蘋果極易侵染,但侵染后不發病為潛伏狀態,輪紋病的潛伏期達80~150天,炭疽病40~65天。蘋果病害防治的關鍵是實施以波爾多液為主體的防治方案,波爾多液從發明到現在已達100多年,現在仍然是防病的主藥品,其優點是:價格便宜;不會是假的;不會產生抗性;因不會產生抗性所以它仍然是現在其它農藥不可代替的主藥,也是優秀的藥。其缺點是:只能防不能治;配制施用費事,尤其是不能和酸性農藥混合使用?,F在日本每年防病噴六次藥,其中兩次是波爾多液,前期的配比是:1:1~1.5:200,后期多加石灰。具體的防治方法是:花后10~15天打頭一次化學殺菌藥,如多效靈、大生M~45、噴克、果病靈、復方多菌靈等保護性或內吸性殺菌劑,6月20日和8月中下旬各打一次波爾多液,其他時間打化學藥,對波爾多液敏感的品種用鋅銅波爾多液,效果也很好,波耳朵液加增效劑和展著劑效果會更好。注意的問題是:波爾多液在花期和幼果期、上午露水未干時、雨水未干時、溫度超過32℃不能施用;化學農藥不要長期施用一種,因為會產生抗性。
          2、蘋果粗皮病防治驗方:粗皮病刮除老皮后涂5~10倍甲基托布津效果極佳。
          3、紅元帥蘋果環剝死樹防治驗方
          元帥系環剝死樹原因是傷口傷流太多,沖淡或沖走了愈合的形成層薄壁細胞,造成不能愈合。采用花后15天環剝上一刀,再過15天環剝下一刀,這樣做既達到了提高座果率,增加花芽的兩次環剝的功能,而且因上環剝口已長出愈合組織,因此不會死樹。

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