2017年9月4日，山東青島某酒企的袁小姐，聯(lián)系上了中聯(lián)邦吳先生。其白酒在發(fā)酵過程中起泡嚴重，影響投料率和產(chǎn)量，效益難以提高。袁小姐各方求助無果，請求中聯(lián)邦定制酒精發(fā)酵消泡劑!

　(圖為該廠的白酒產(chǎn)品)

　　白酒的釀造需要經(jīng)過發(fā)酵工藝。該廠將新料、酒糟、輔料及水等進行混合，經(jīng)過蒸煮糊化、冷卻、拌醅處理后，將相關醅料放入窖中進行發(fā)酵。

　　發(fā)酵時，醅料在酵母(兼性厭氧型細菌)的作用下，發(fā)生了無氧呼吸，而無氧呼吸不僅產(chǎn)生了酒精，也產(chǎn)生了二氧化碳。二氧化碳造成酒窖中海量泡沫的產(chǎn)生。

(圖為該廠的發(fā)酵車間)

　　泡沫的不斷產(chǎn)生充滿了整個酒窖，導致發(fā)酵反應難以順利進行，使白酒味道不純正，品質失控。該廠未使用過酒精發(fā)酵消泡劑，為防止泡沫過多，該廠被迫減少了制酒原料的投料率。

　　酒精發(fā)酵泡沫問題，制約著白酒廠的生產(chǎn)效率。誰能更好地控制酒精發(fā)酵泡沫，誰就能獲得更好的生產(chǎn)效益，酒廠都為得到性能更強的消泡劑而暗暗較勁。

　　實驗室馮工對該廠的相關生產(chǎn)指標參數(shù)進行分析，認為酒精發(fā)酵氣泡來源于發(fā)酵時產(chǎn)生的二氧化碳，而發(fā)酵液的粘度，使產(chǎn)生的氣泡難以破滅。定制的消泡劑不應抑制氣泡的產(chǎn)生，否則會阻止發(fā)酵反應，影響產(chǎn)酒。

(在生產(chǎn)效率上，廠家可謂分秒必爭)

　　馮工為袁小姐定制酒精發(fā)酵消泡劑B-433 ，快速消除了酒精發(fā)酵時的泡沫，使投料率得到了6%～7%的提升，小試成功!吳先生已寄發(fā)免費樣品(郵費到付)，希望袁小姐中試順利!

　　中聯(lián)邦消泡劑-專注于解決生產(chǎn)加工中的各種泡沫問題，因為專注所以專業(yè)。

　　中聯(lián)邦免費提供樣品，消泡劑嚴格按照行業(yè)標準出廠。關于消泡王的問題或者有相關需求的都可以撥打我司全國服務熱線： 17722334787。